Når du lager teposer, setter du vann eller teposer først?

Tilsett vann først og deretter teposer.

Ha først vann i teposen eller putt teposen i den er et spørsmål mange har. Bare ved å vite hvordan du brygger den riktig kan du drikke god te. Teposer på markedet inneholder vanligvis ca 2 gram knust te i en pose te. Mengden te og vann på denne måten Det er mer hensiktsmessig å kontrollere den mellom 200-300 ml. Hvis det er mindre vann, blir det for mye oppløste tepolyfenoler, og smaken blir snerpende; hvis det er for mye vann, blir tesuppen svak igjen. Skyll det kokte varme vannet en stund og hell det ut. Det regnes som en varm kopp; legg deretter svarte teposer i koppen. Vanligvis har teposene en linje med en merkelapp som henger på utsiden av koppen; hell deretter varmt vann i den. Vent en stund, løft merkelappen og trekk forsiktig i teposen for å få den til å flyte opp og ned i det varme vannet for å få tesaften til å siver ut så snart som mulig; etter ca. 1 minutt, løft teposen og kast den, en kopp suppe er knallrød og har en behagelig aroma. Teen er klar. Bryggetiden for grønn te, oolong-te og duftende te kan forlenges til 3 minutter på passende måte, og det tar lengre tid før tesaften til denne typen te kommer ut av suppen.